伴隨著朝天椒在全球食品市場上的要求不斷增加,辣椒加工設(shè)備的需求也日益提升。不論是用以辣醬、辣椒面、油辣子,還是其它辣椒制品生產(chǎn),選擇適合自己的生產(chǎn)設(shè)備針對提高工作效率、保證質(zhì)量和降低成本尤為重要。以下是一些值得購買的辣椒加工設(shè)備以及作用的相關(guān)介紹。
1. 朝天椒清洗機(jī)械
朝天椒清理是朝天椒加工制作步,目的是為了清除朝天椒表層的土壤、雜質(zhì)農(nóng)殘。比較常見的朝天椒清洗機(jī)械包含:
果蔬氣泡清洗機(jī):運(yùn)用汽泡和水流的撞擊力清理朝天椒,適宜中小規(guī)模生產(chǎn)制造。
滾筒清洗機(jī):根據(jù)滾筒的旋轉(zhuǎn)和自動噴淋系統(tǒng)清理朝天椒,適宜大批量生產(chǎn)。
超聲波清洗器:運(yùn)用超聲波原理高效率清除朝天椒表層的污染物質(zhì),適宜高潔凈度等級標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)制造。
2. 辣椒烘干設(shè)備
烘干處理是朝天椒生產(chǎn)加工的關(guān)鍵步驟,直接關(guān)系辣椒制品的口感和保存期。比較常見的辣椒烘干設(shè)備包含:
熱風(fēng)烘干機(jī):根據(jù)熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)朝天椒進(jìn)行烘干,適宜中小規(guī)模生產(chǎn)制造。
微波烘干機(jī):運(yùn)用電磁學(xué)快速烘干朝天椒,保存朝天椒營養(yǎng)成分和顏色,適宜高附加值產(chǎn)品。
太陽能烘干設(shè)備:運(yùn)用太陽能進(jìn)行烘干,綠色環(huán)保,適宜光照充足地域。
3. 朝天椒粉碎機(jī)械
朝天椒破碎是把辣椒制作成辣椒面的重要設(shè)備。比較常見的朝天椒粉碎機(jī)械包含:
錘式破碎機(jī):根據(jù)高速旋轉(zhuǎn)的錘片式將朝天椒破碎成粉末,適宜中小規(guī)模生產(chǎn)制造。
超細(xì)磨粉機(jī):可以將朝天椒粉碎成更細(xì)粉狀,適宜高質(zhì)量辣椒面生產(chǎn)。
氣流粉碎機(jī):運(yùn)用高壓氣體將朝天椒破碎,適宜大批量生產(chǎn)。
辣椒加工設(shè)備的種類繁多,作用各不相同,購買的時候必須根據(jù)自身需求和作業(yè)條件來選擇。不論是中小型家庭小作坊或是大中型食品生產(chǎn)企業(yè),選擇適合自己的機(jī)器設(shè)備都能夠明顯提高工作效率、保證質(zhì)量和降低成本。